طريقة عمل الانشون بالبيت

بسم الله الرحمن الرحيم
بقولكن اليوم طريقة عمل الانشون بالبيت وبيكون سهل وصحي
المقادير:
ثلاثة بيضات
ثلاثة قطع جبن مثلثات اي نوع
علشان يكون احمر بنحتاج (لعلع)
ثلاثة ملاعق دقيق
فص ثوم
نصف كوب زيت
زيتون مقطع قطع صغيرة
فلفل اسود
طريقة التحضير:
نضع البيض و الجبنة والثوم والدقيق والزيت في الخلاط ونخلطهم
قبل لما نخلطهم بنضيف اللعلع بنضيف كمية صغيرة جدا وبنسكب الخليط بأكواب استلس
ويوضع بأناء بة ماء علي البوتاجاز ونغطي الأكواب والأناء حتي النضوج
وشـــــــــــــــــــــــــــكـــــــــــــــــــــــرا

شكرا قلبى ع الموضوع